고등어구이1 고갈비 만들기, 먹는 내내 ''오 맛있다!''를 수십 번 외친,, 남편이 인정한 레시피 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 냉동고에 고등어 필렛 다들 한두 개는 있으시죠? 날씨가 쌀쌀해서 그런지 뭔지... 뭔가 막 구워 먹고 싶어지는 하루입니다 ^^ 생물이 면 더~~~ 맛나겠지만! 오늘은 요 필렛으로 노릇하게 구워서 양념장 만들어 고갈비 만들어 볼게요 남편 : '오 맛있다!' 를 다 먹을 때까지 외치며며 먹었습니다. 믿고 만들어 보세요 https://youtu.be/drptJNG37A4 재료 (2인분) - 고등어 1마리 - 청양고추 2개 - 홍고추 1개 - 부침가루 2큰 술 or 전분가루 - 파 조금 - 깨 - 고추장 1큰술 (고등어에 단 1도 소금간이 안되어 있다면 간장 1큰술 추가) - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 반 큰 술 - 올리고당 1큰술 - 맛술 1큰술 - 참기름 반 큰술 - 생강가루 .. 2022. 10. 19. 이전 1 다음