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당근전2

초 간단 영양 간식! 당근치즈전 드셔보세요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 늙은 호박전 드셔 보셨나요? 어릴 때 엄마가 호박 속 얇게 채 썰어 전을 해주셨어요 뭐랄까? 이 당근 전이! 단맛이 좀 빠진? 식감은 매우 흡사한! 그런 맛이 납니다 아주 맛있어요 https://youtu.be/j3tQjW9nuUo 재료 (1인분) - 당근 2개 - 전분가루 3큰술 - 소금 2꼬집 당근 2개 도구를 이용해서 가늘게 채 썰어주세요 그릇에 담아서 소금 2꼬집 넣고 10분 정도 절여주세요 자작히 물기 보이죠? 손으로 한번 꼭 짜주세요 전분가루 3큰술 젓가락으로 슬렁슬렁 섞어주세요 팬 준비 식용유 적당히 두르고 예열 후 중불과 약불의 그 어디쯤에서 부쳐주세요 2분 정도 천천히 굽고 뒤집어주세요 어느 정도 구워지면 치즈 올리고 반으로 접어주세요 치즈만 녹으면 완성입니다 .. 2022. 9. 26.
입에 넣는 순간 인도요리 같아! 라고 말하는 감자전 만들기 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 요즘 비가 많이 오죠? 지글지글 전이 생각나는 날씨예요 ^^ 집에 카레가루 있으세요? 튀김이나 전 안에 카레가루 넣어 먹음 정말 맛있어요 당근 감자전 안에 카레가루 넣으면 뭐랄까,, 인도요리를 먹는 느낌이랄까? 굉장히 색다르고 맛있습니다 요정도 양이면 3판 정도의 양인데 둘이서 드시는 건...안돼요 안돼~ 혼다 다 드세요~ ^^ https://youtu.be/k52j6Z9HLIE 재료(성인 1인분) "재료 양이 2배일 때 : 양념을 2배로 넣지 마시고 1.5배 양으로 넣고 간을 봐가며 추가해주세요" • 감자 2개 • 당근 1개 • 부침가루 3큰술 • 카레가루 1큰술 • 소금 반 작은 술 당근 1개, 감자 2개 씻어 껍질을 까주세요 물 담긴 큰 그릇 준비하고 감자채 썰고 10분 .. 2022. 7. 6.