데리야끼소스만들기1 데리야끼소스 만들기 " 정말~ 너무너무 맛있어요 " 안녕하세요 "Bin's cookcook"입니다 오늘은 활용도가 높은 소스를 만들어볼게요 달달한 거 같으면서도 달지 않고 짠 거 같으면서도 짜지 않는 덮밥 요리, 볶음밥, 어묵볶음, 채소볶음, 닭꼬치 등등등 어떤 요리에도 다~ 잘 어울리는 만능 소스인 데리야끼 소스 즉 타레소스를 만들어보겠습니다 재료 사과 1개 양파 1/2개 대파 1/2개 당근 1/2 통마늘 5개 생강 엄지손가락 길이만큼 재료 손질을 해볼게요 양파는 두툼하게 3 - 4등분 해주세요 채칼 사용하고 남은 당근이라 모양이 요렇습니다 두툼하게 잘라줍니다 파도 뭉땡 뭉땡 잘라주고 마늘 꽁지 제거해주고 생강도 뭉땡 슬라이스 해줍니다 그리고 사과가 아니더라도 과일은 넣지 않아도 되는데 각자 집에서 사용하시는 간장의 뒷면을 확인해주세요 당류 보이시죠? .. 2021. 7. 27. 이전 1 다음