알배기배추1 배추로 만든 비빔밥, 얼마나 맛있게요~ 아작아작한 식감이 봄동보다 상추보다 더 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 오늘은 알배기 배추로 비빔밥을 만들어볼게요 속배추나 쌈배추로 만들면 식감이 아작아작하면서 정~~ 말 맛있어요 봄이면 봄동으로도 만들어보세요~ 야들야들한 식감은 조금 덜하지만 봄동도 아주 맛있습니다 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/P2KGOZT5O1M 재료(2인분) 알배기 배추 200g (쌈배추 or 봄동) 홍고추 1개 파 흰 부분 30g 고춧가루 3큰술 소금 1작은술 설탕 1큰 술 물엿 1큰 마늘 반 큰술 까나리 2큰술 물 1큰술 참기름 1큰술 계란 프라이 1개 #알배기배추입니다 씻어서 물기를 빼주세요 #알배기 배추는 대략 1cm 간격으로 썰어서 큰 볼에 담아둘게요 #파 도 잘라서 큰 볼에 같이 담아줘요 짧게 채 썰듯 잘라줍니다 파를 살살 돌려가며 잘라주면 .. 2022. 2. 16. 이전 1 다음