잡채만들기1 팬 하나로 만드는 '한식 뷔페'레시피, 잡채 황금레시피 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 나른한 주말 오후예요 뭘 먹을까 하다,, 당면도 있고 해서 냉털을 했어요 한 대접 만들어 밥이랑 먹었는데 짭쫄짭쫄 어찌나 맛나던지 ^^ 반찬이 필요 없었어요 '어묵 잡채' 이런 꿀맛이 없습니다 여러분들도 드셔 보세요 후회하지 않으실 거예요~ https://youtu.be/ciCi2o8qL4A 재료 (2-3인분) - 당면 130g - 당근 1/4개 - 양파 1/2개 - 부추 40g or 대파 - 어묵 3장 - 물 100ml - 간장 2큰술 반 - 굴소스 1큰술 - 올리고당 1큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 후추 적당히 당면 130g (2-3인분) 뜨거운 물에 30분간 불려주세요 면을 불리는 동안 양념 만들고 재료 손질하면 딱 좋아요 간장 2큰술 반 굴소스 1큰술 올.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음