쪽파김무침1 김무침 만드는 법 : 양념을 김에 섞지 말고 끓여서 만들어보세요. 감칠맛이 배가 됩니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 김무침을 만들어볼 건데요 보통 마른김을 사용하는데 저희는 딱 2인 가족이라 양 많은 김을 구매하기에는 좀 부담입니다 ^^ 그래서 구하기 쉬운 김밥김을 가지고 만들었어요 이 김밥김은 일반 마른김과는 식감이 다릅니다 일반김은 부드러운 식감이라면 김밥김은 구떡 하니 씹히는 식가이 있어요~ 100장씩 많은 김 구매하기 부담스러운 분들 계시면 김밥김으로 요렇게 만들어보세요 https://youtu.be/ytoE9qvSAIU 재료 - 김밥김 20장 - 당근 20g - 쪽파 2줄 - 다진 마늘 1큰술 양념 - 간장 3큰술 (양조간장) - 맛술 2큰술 - 올리고당 2큰술 - 물 6큰술 - 후추 - 참기름 1큰술 - 깨 김밥김 20장 프라이팬 준비 (중불) 김밥김이라고 해도 한번 구워줘야 해요 .. 2023. 3. 5. 이전 1 다음