가지볶음1 가지볶음 요리 중 양꼬치집에서 먹던 어향가지를 만들었어요 덮밥으로도 먹고 간식으로도 먹고 너무너무 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 가지 요리 좋아하세요? 저는 가지 요리를 어릴 때부터 참 좋아했어요 특히 가지무침을 참 좋아했는데 푹~ 숨이 숙은 가지가 왜 그렇게 맛나던지~ 나이를 먹고선 어향가지나 지삼선이 맛있어지더라고요 양꼬치 하나 뜯으면서 먹고 싶은데 코로나로... 갈 수가 없네요 ㅜㅜ 그래서 오늘은 양꼬치집에서 먹던 어향가지를 만들었습니다 술안주로도 너무 좋고 남편은 한 입 먹더니 바로 밥을 찾더라고요 덮밥으로도 너무너무 맛있으니까 꼭 만들어 드셔 보세요 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/CgHM-fMx_cc 재료 (2인분) 가지 4개 양파 중하 사이즈 1개 당근 3/1개 다진 마늘 1큰술 전분물 (물4큰 술에 전분가루 1작은술) 고춧가루 반 큰술 설탕 1큰술 된장 반 큰술 고추장 .. 2022. 2. 21. 이전 1 다음