굴국밥만들기1 굴국 : 겨울 막바지 추위, 뜨끈하고 건강 가득한 굴국밥 어떠세요? 시즌 끝나기 전에 많이 드세요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 2월, 정말 겨울 막바지입니다 겨울에 싱싱한 굴, 이제 제철이 얼마 안 남았어요. 많이 많이 먹어두세요~ https://youtu.be/2pjjzisxpBk 재료 (1인분) - 굴 1봉 200g - 미역 5g - 파 1/4대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 계란 1알 - 물 800ml + 동전욱수 2개 - 다진 마늘 1작은술 - 참치액 0.5큰술 미역 5g 불려주세요 볼에 소금 한 주먹 넣고 굴 200g 살살살 세척해 주세요 파 1/4대 홍고추 1개, 청양고추 1개 잘라 준비해 두세요 물 800ml 동전육수 2개 씻어 물기 꼭 짠 미역 2분 정도 푹 끓여주세요 다진 마늘 1작은술 참치액 0.5큰술 끓으면서 생기는 거품은 가볍게 걷어내주세요 굴 파, 고추 소금 반 작은 술 .. 2023. 2. 9. 이전 1 다음