멍게무침2 멍게비빔밥 : 멍게 먹지 않는 남편. 제가 만든 멍게비빔밥 만 먹습니다. 정말 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 멍게 좋아들 하세요? 약간의 호불호는 있을듯해요 사실 남편도 멍게를 싫어하거든요 ^^ 근데! 남편! 제가 만들어주는 멍게비빔밥은 아주 잘 먹습니다! 비리지 않고 양념이 찰떡이라고 해요 ^^ 오늘 그 레시피 알려드리려고 합니다 매년 똑같은 레시피대로 만들어먹고 봄이 옴을 느낀답니다 꼭 드셔보세요~ https://youtu.be/qReUXoMNoMI 재료 (2인분) - 멍게 1 봉지 150g - 영양부추 20g - 청양고추 1-2개 - 다진 생강 0.5작은술 - 고춧가루 1큰술 - 물엿 1.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 국간장 1작은술 - 까나리액젓 1작은술 - 참치액 0.5작은술 - 깨 - 후추 - 참기름 - 조미김 멍게 1 봉지 150g 요정도 양이면 2인분 충분해요 씻어왔.. 2023. 3. 13. 멍게비빔밥... 입맛이 확 돌아서 큰일이에요 ㅋ 멍게무침, 젓갈 지금 드세요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 멍게 맛있죠? 전 무침을 참 좋아하는데요 손질된 멍게 한 봉지 구매해서 간단하게 무쳐 비빔밥으로 먹으면 끝내주게 맛있어요 그냥 먹으면 멍게 무침 밥 위에 올려먹으면 멍게 비빔밥 간단하면서도 맛있는 양념 비율~ 알려드릴게요 https://youtu.be/TSpuBJ_NeAA 재료 (2인분) • 멍게 1 봉지 150g • 부추 10g (혹은 파) • 청양고추 1개 양념 • 고운 고춧가루 1큰술 • 물엿 1큰술 반 • 다진 마늘 반 큰 술 • 다진 생강 반 작은 술 • 국간장 1작은술 • 액젓 1작은술 • 참치액 반 작은 술 (없다면 액젓) • 깨 적당히 • 후추 #멍게 150g 흐르는 물에 2-3번 헹궈줘요 요건 멍게의 심장입니다. 드시면 돼요! 근데 전... 시각적으로 좀 싫.. 2022. 5. 9. 이전 1 다음
