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비빔밥3

멍게비빔밥 : 멍게 먹지 않는 남편. 제가 만든 멍게비빔밥 만 먹습니다. 정말 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 멍게 좋아들 하세요? 약간의 호불호는 있을듯해요 사실 남편도 멍게를 싫어하거든요 ^^ 근데! 남편! 제가 만들어주는 멍게비빔밥은 아주 잘 먹습니다! 비리지 않고 양념이 찰떡이라고 해요 ^^ 오늘 그 레시피 알려드리려고 합니다 매년 똑같은 레시피대로 만들어먹고 봄이 옴을 느낀답니다 꼭 드셔보세요~ https://youtu.be/qReUXoMNoMI 재료 (2인분) - 멍게 1 봉지 150g - 영양부추 20g - 청양고추 1-2개 - 다진 생강 0.5작은술 - 고춧가루 1큰술 - 물엿 1.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 국간장 1작은술 - 까나리액젓 1작은술 - 참치액 0.5작은술 - 깨 - 후추 - 참기름 - 조미김 멍게 1 봉지 150g 요정도 양이면 2인분 충분해요 씻어왔.. 2023. 3. 13.
8분이면 돼요 ⏰ 콩나물비빔밥 만들기 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 콩나물 비빔밥! 맛깔스러운 양념장 올려 슥슥 비벼먹으니,, 이건무 한 양푼이도 혼자 먹을 삘~입니다 ^^ 번거로움 없이 언제든 만들어 먹을 수 있어요 입맛 없을 때 콩나물 한 봉지 사 오세요 https://youtu.be/ohzu3pZy4Cc 재료(1인분) "재료 양이 2배일 때 : 양념을 2배로 넣지 마시고 1.5배 양으로 넣고 간을 봐가며 추가해주세요" • 콩나물 150g (콩나물 양에 따라 조리시간은 달라질 수 있어요. 타지 않도록 주의) (조리 중에 뚜껑 열지 않기) • 밥 1 공기 (더운밥, 찬밥 상관없음) • 파 1/2대 • 청양고추 1개 (~2개) • 없어도 되는 홍고추 1/2개 (양념장: 3인분 정도의 양) • 간장 2큰술 • 참치액 1큰술 • 참기름 1큰술 • .. 2022. 7. 4.
배추로 만든 비빔밥, 얼마나 맛있게요~ 아작아작한 식감이 봄동보다 상추보다 더 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 오늘은 알배기 배추로 비빔밥을 만들어볼게요 속배추나 쌈배추로 만들면 식감이 아작아작하면서 정~~ 말 맛있어요 봄이면 봄동으로도 만들어보세요~ 야들야들한 식감은 조금 덜하지만 봄동도 아주 맛있습니다 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/P2KGOZT5O1M 재료(2인분) 알배기 배추 200g (쌈배추 or 봄동) 홍고추 1개 파 흰 부분 30g 고춧가루 3큰술 소금 1작은술 설탕 1큰 술 물엿 1큰 마늘 반 큰술 까나리 2큰술 물 1큰술 참기름 1큰술 계란 프라이 1개 #알배기배추입니다 씻어서 물기를 빼주세요 #알배기 배추는 대략 1cm 간격으로 썰어서 큰 볼에 담아둘게요 #파 도 잘라서 큰 볼에 같이 담아줘요 짧게 채 썰듯 잘라줍니다 파를 살살 돌려가며 잘라주면 .. 2022. 2. 16.