본문 바로가기

순두부찌개3

불고기 순두부찌개 끓이는법 불고기양념 순두부찌개레시피 불고기 순두부요리 불고기전골 소불고기레시피 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 순두부찌개 좋아하시죠? 오늘은 빨간 국물 말고 불고기베이스로 만든 불고기순두부찌개레시피 알려드릴게요 밥 위에 건더기, 국물 올려 샥샥 비벼먹음 또 이만한 게 없습니다 밥도둑이죠! 넉넉한 국물에 보들한 순두부 넣어 목 넘김도 좋고 적당히 단짠! 추운 날 먹기 딱 좋아요 불고기순두부찌개 조리과정 풀 영상 https://youtu.be/OtzfBpr--R0 불고기순두부찌개 재료소개 🥕재료 (2-3인분) - 순두부 1팩 - 소불고기용 300g - 양파 1/2개 - 당근 조금 20g - 파 1/2대 - 계란 2알 - 양조간장 2.5큰술 - 참치액 1.5큰술 - 설탕 2큰술 (자일로스) - 맛술 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 후추 - 멸치맛국물육수 600ml - 들기름 1큰술 불고기순두부.. 2024. 1. 16.
순두부조림, 야들야들 부드럽게 넘어가는 게 정말 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 날씨가 풀릴 듯 말 듯하네요 요럴 때 뜨끈하고 당기지 않으세요? 오늘은 순두부를 이용해서 조림?을 만들어보려고 해요 고추기름 들어간 순두부찌개 말고 그렇다고 바싹 조려진 조림 아닌 중간쯤 그 어딘가~? 자작자작하면서 부들부들 아주 맛있습니다 꼭 한 번 드셔보세요 https://youtu.be/TPcTygvvh-8 재료 (2인분) - 순두부 1봉 - 표고버섯 1개 - 파 1/3대 - 양파 1/2개 - 물 500ml + 동전육수 1개 - (매운) 고추장 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1.5큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 후추 - 깨 순두부 1봉 순두부 깔끔하게 비닐이랑 분리하는 법 알려드릴게요 아래 끝부분에 살짝 구멍을 내주고 윗부분을 잘라주면 뭉개짐 없이 깔끔하.. 2023. 2. 28.
맑은 순두부찌개 : 맛집보다 맛있습니다. 조개넣어 집에서 더 맛있게 끓여드세요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 한 끼 식사용으로 좋은 순두부찌개 조개 넣어 맑게 끓였어요 후루룩 먹기 너무너무 좋습니다 추운 요즘 속 든든히 챙기세요 https://youtu.be/30xpTymWPWs 재료 (2인분) - 순두부 1봉 (2봉까지 가능) - 모시조개 400g (바지락, 동죽 👌🏼) - 양파 1/2개 - 계란 2알 - 청양고추 2개 - 멸치육수 (물 1200ml + 동전육수 2알) - 다진 마늘 1작은술 - 멸치액젓 0.5큰술 - 국간장 0.5큰술 소금 한 주먹 + 모시조개 400g 반나절 해감 해주세요 1차 해감은 되어있는 조개인데 먹다 돌 씹히면 아주 그냥... 저는 꼭 2차 해감까지 해줍니다 스댄볼에 넣어 어두운 뚜껑 덮고 해감해주세요 순두부 1봉 양파 1/2개 얇게 채 썰고 계란 2알 풀어.. 2023. 2. 10.