양파링전1 양파링전, 첫 째 냄새에 반해서 굽자마자 동나는 전, 저는 하나밖에 못 먹었어요... 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 떡갈비를 이용해서 양파전을 만들어볼게요 우리가 다 알고 있는 떡갈비의 그 맛에 달큼한 양파 튀김 맛 진짜 진자 맛있어요 그렇게 고급질 수가 없어요 꼭 드셔 보세요 https://youtu.be/Ck44YYgPUIM 재료 양파 2개 떡갈비 300그램 계란 2알 당근 1/3개 청양고추 1개 후추 부침가루 1+3큰술 #양파 2개 중 사이즈 #먼저 둥근 모양으로 도톰하게 잘라줘요 #잘라둔 양파를 하나씩 분리해주고 안에 하얀 막은 제거 해주세요 #요렇게 작은 사이즈는 따로 빼줘요 #양파를 넉넉한 볼에 담고 양파가 잠김만큼 물을 부어줘요 이렇게 하면 양파가 약간 수분을 먹어서 부침가루와 속재료가 착 달라붙어 빠지지 않아요 #떡갈비 300g 넓은 볼에 담아주고 따로 빼둔 자투리 양파 .. 2022. 3. 29. 이전 1 다음