쫄우동만들기1 쫄우동 만들기 : 옛 기억 속 '포장마차'에서 먹었던 즉석 우동 맛을 잊을 수가 없습니다.. 안 먹어본 사람은 상상조차 할 수 없는 맛 입니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 오늘은 요 쫄면 사리로 '쫄우동' 만들어볼게요 호로록 쫀쫀~ 요거 완전 별미예요 우동이랑은 또 다른 매력이 있습니다! 꼭 한번 드셔 보세요 https://youtu.be/HyxXBT5vy9M 재료 (1인분) - 쫄면 사리 180g - 애호박 1/4개 - 양파 1/4개 - 당근 1/5개 - 어묵 1장 - 냉동새우 6개 - 멸치 맛국물 육수 700ml (멸치가루 1큰술 + 다시마 3장) - 멸치액젓 반 큰술 - 국간장 반 큰술 - 파 - 김가루 - 고춧가루 - 깨 애호박 1/4개 채 썰어주세요. 반달 모양도 좋아요 당근 1/5 얇게 채 썰어주세요 양파 1/4개 채 썰어주세요 어묵 1장 길쭉하게 잘라주세요 파 조금 잘라둡니다 냉동새우 6개 해동시켜 주세요 물 700ml 멸치가루 1큰.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음