해물누룽지탕1 복잡한 해물누룽지탕 말고, 오늘은 시원함과 구수함이 가득한, 아주 간단한 황태 누룽지탕 드셔보세요. 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 누룽지탕 만들어볼게요 재료도 많이 들어가는 해물누룽지탕 말고 황태로 만든 누룽지탕입니다 간단하면서 진하고 개운하고 아주 맛있습니다 드셔보세요 https://youtu.be/xCPHYbOCZh4 재료 (1인분) - 누룽지 50g - 황태채 25g 한 줌 - 물 500ml - 당근 30g - 파 1/3대 - 홍고추 1개 - 참기름 1큰술 - 물 500ml + 동전육수 2알 - 참치액 0.5큰술 - 국간장 0.5큰술 누룽지 준비해 주세요. 50g 황태는 가볍게 물에 씻어주세요 물 500ml 10분 정도 통통하게 불려주세요 요렇게 만져보고 가시가 만져지면 제거합니다. 먹기 좋은 크기로 자르고 물기 한번 꼭 짜서 준비합니다 요 황태 우린 물은 버리지 마세요 당근 30g 얇게 채 썰.. 2023. 2. 9. 이전 1 다음