떡갈비 한장으로 만드는 궁중떡볶이 레시피 아이들간식 어른들 술안주 정말 맛있습니다

안녕하세요

빈스쿡쿡입니다

 

떡볶이 좋아하세요~

빨간 매콤한 떡볶이도 맛있지만 어떤 날은 궁중떡볶이가 당기는 날이 있어요~

 

냉동고속 떡갈비 있으세요? 한 장만 꺼내요세요~~

오늘은 단짠단짠 마성의 떡갈비가 들어간 궁중떡볶이!

떡갈비가 들어갔으니 이건 맛이 없으면 반칙이죠~~

 

남편은 먹자마자 나 밥이랑 먹을래! 하더라고요 ^^

맵지 않아 아이들 간식으로도 아주아주 좋습니다

 

 

 

 

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https://youtu.be/ilyXzOCB6zs

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🥕재료 (2인분)
- 떡갈비 1장 170g - 떡 200g - 당근 40g - 파 1/2대 - 표고버섯 2개 - 어묵 얇은 것 2장
- 물 300ml - 간장 0.5큰술 - 즈유 1큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 설탕 1큰술 - 조청쌀엿(물엿) 1큰술 - 후추
- 참기름

 

 

 

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냉동 떡갈비 170g

해동될 수 있게 꺼내놓고

밀떡 200g

준비해 두세요

 

 

 

당근 40g 잘라 준비하고

파 1/2대

쫑쫑 잘라 주세요

 

 

 

표고버섯 2개

어묵(얇은) 2장 정도 잘라 주세요

 

 

 

물 300ml

간장 0.5큰술

쯔유 1큰술

다진 마늘 0.5큰술

설탕 1큰술

조청쌀엿 (물엿) 1큰술

후추

잘 섞어두세요

 

 

 

냉동떡갈비는 살짝 해동됐을 때 자르기 더 좋아요

먹기 좋은 크기로 자르고

 

 

 

(중불) 노릇하게 굽고 양념 넣기

떡, 당근 넣어 3분 정도 끓이고

 

 

 

 

어묵

버섯

파

국물이 자작해지면 불 끄세요

 

 

 

참기름

깨

뿌려 섞고

궁중떡볶이 간장떡볶이~  맛나게 드세요~