떡볶이황금레시피3 양념과 떡이 따로 논다구요? 시장 떡볶이처럼 찐득한 떡볶이 만드는 법! 알려드릴게요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 한 번씩 예전 어릴 때 먹던 떡볶이스타일이 생각날 때가 있습니다 흥근한 국물에 라면도 넣고 만두도 넣고 소시지도 들어가는~ 요즘 떡볶이 말고 옛날떡볶이~ 참 예전에는 별로 들어가는 게 없었어요? ^^ 오늘 그 옛날 스타일의 떡볶이를 만들어보려고 해요 양념이 착 달라붙은 게 어찌나 맛나던지~ 여기에 후추 팍팍 치면 더 맛나는데 집에 맵찔이가 있어서 후추는 빼고 만들었어요 여러분들은 후추도 팍팍 넣어 만들어보세요 후회 없으실 거예요~ https://youtu.be/FriAZSOdYso 재료 (2인분) - 가래떡 6줄 - 파 1/2~1/3대 양념 - 물 400ml - 고추장 2큰술 (매운) - 고춧가루 2큰술 - 설탕 1큰술 - 간장 1큰술 - 물엿 2큰술 냉동 가래떡 6줄 물 잠길 .. 2023. 2. 28. 무 떡볶이, 꼭 넣어서 만들어봐야 할 재료 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 오늘은 어릴 때 엄마가 자주 해주시던 떡볶이를 만들어볼게요 경상도 사람이라면 한 번쯤 먹어봤을 떡볶이~ 꼭 넣어서 만들어봐야 할 재료 '무' 무가 듬뿍 들어가서 시원하면서 달콤 아닌 달큼한 맛이 나고 함께 씹히는 무! 파도 아닌 것이 양파도 아닌 것이 살짝 식감이 느껴지면서 아주 맛있어요 자꾸자꾸 당기는 그런 맛난 맛! 아주 맛있습니다 생파 때 이 떡볶이를 먹어본 친구들은 아직도 그때~ 하며 이야기해요 ^^ https://youtu.be/9DZyyIm5d2Y 재료 (2-3인분) • 떡 300g • 어묵 4장 • 무 300g • 파 1/2대 • 양파 1/2개 • 삶은 달걀 2개 (인원수에 따라) • 국간장 3큰술 반~4큰술 • 설탕 3큰술 • 물엿 4큰술 • 고운 고춧가루 4큰술.. 2022. 5. 10. 곤약으로 만든 떡볶이~ 정말 맛있거든요~ 다이어트하시는 분들께 강추입니다 안녕하세요 "Bin's cookcook"입니다 오늘은 떡볶이를 만들어볼 건데요 요즘 다이어트 중이라 떡 대신 칼로리가 낮은 곤약으로 떡볶이를 만들었습니다 재료와 양념이 분리되지 않는! 분식집 or 포장마차 스타일 매콤한 레시피 지금부터 알려드릴게요 재료 곤약 180그램 (떡볶이용 1 봉지) 어묵 3장 찹쌀가루 2큰술 다시팩 1개 파 1/2단 삶은 계란 2개 고추장 2큰술 고춧가루 2 큰술 매운 고춧가루 1 큰술 간장 1큰술 물엿 3큰술 설탕 1큰술 후추 1/2작은술 1. 물 700미리에 다시팩 1개 넣고 끓는 시점부터 5분간 우려 육수를 준비해주세요 만약 양념에 라면사리 하나 추가해서 드시고 싶다면 물 1000미리로 우려 주세요 2. 계란 2개 삶아 줄 건데요~ 물 적당히 올려 끓여주세요 정말 껍질이 술.. 2021. 8. 19. 이전 1 다음
