물국수5 어묵 잔치국수 만들기 잔치국수 육수 양념 잔치국수양념장만들기 멸치국수 소면 레시피 어묵미역국수 미역국수 물국수 소면 삶는 시간 간단메뉴 점심 오뎅 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 쌀쌀하죠? 이럴 때 뜨끈한 국수 한 그릇 어떠세요? 간단하게 먹기 좋은 잔치국수 레시피 알려드릴게요 (정말 맛있습니다) 미역과 어묵 여러 가지 재료 필요 없이 부드러우면서 식감 있는 미역, 쫄깃한 어묵 딱 2재료만 있으면 돼요 정말*1000 맛있습니다. 만약 미역이 없다면? 미역이 없다면 팽이버섯도 좋아요~ 이 또한 꿀맛! 보장입니다 무조건이에요~ 꼭 드세요~ 잔치국수 재료 🥕재료 (넉넉한 2인분) - 소면 150g - 건미역 15g - 어묵 3장 140g - 양파 1/2개 - 멸치액젓 1큰술 (간 조절) (양념장) - 파 1/3대 - 청양고추 1-2개 - 양조간장 2큰술 - 올리고당 0.5큰술 - 고춧가루 0.5큰술 - 참기름 1큰술 - 깨 (육수) -물 1500ml, 멸.. 2023. 10. 11. 김 잔치국수, 김국수 : 진하고 개운한 국수 어떠세요? 보들보들 너무 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 국수 말아먹고 싶은데 이것저것 아무것도 없을 때! 마른김 하나만 있으면 아주 맛난 국수를 만들 수 있습니다 보들보들한 게 식감도 좋고 아주 맛있어요 요렇게 도 한번 드셔보세요 https://youtu.be/OiDB7u5P8iQ 재료(1인분) - 소면 100g - 김밥김 4장 (묵은 김이라면 한번 살짝만 수분만 날리도록 구워주세요. 타버리면.. 탄맛 납니다😁) - 계란 2알 - 양파(중 사이즈) 1/2개 - 물 800ml + 동전육수 2알 - 멸치액젓 1큰술 양념장 (2-3인분 정도 양) - 파 1/4대 - 홍고추 1개 (없어도 됨) - 청양고추 1개 - 간장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 참기름 1큰술 - 설탕 1작은술 - 깨 김밥김 4장 잘게 부숴주세요 계란 2알 풀어주세요 .. 2023. 1. 28. 잔치국수, 집에서도 유명 국수집의 육수 맛을 내는 가장 '확실한' 방법입니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 그동안 물국수 만드실 때 육수 아쉬우셨죠?? 오늘은 집에서도 유명 식당의 맛을 내는 가장 쉬운 방법을 알려드리려고 합니다 이대로만 꼭 한 번 만들어 드셔 보세요 아마 아하!! 하실 거예요~ ^^ https://youtu.be/EOtzBt91H1s 재료 (1인분) - 소면 100g - 부추 50g - 멸치가루 1큰술 - 멸치액젓 1큰술 - 소고기 다시다 반 작은 술 - 김치 반 주먹 양 - 설탕 반 작은술 - 참기름 - 깨 냄비에 물 700ml 넣어주세요 멸치가루입니다 우림 백을 준비합니다 멸치가루 1큰술 넣고 멸치액젓 1큰술 소고기 다시다 반 작은 술 넣어주세요 멸치액젓이 없으시면 까나리 사용하셔도 돼요 끓어오르면 중불에서 '3분'정도 우려 준비해주세요 " 멸치가루를 바로 넣으.. 2022. 10. 25. 얼큰 어묵국수, 라면 끓이듯 후딱 초초 간단인데 잔치국수 이렇게 드시면 무조건 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 제법 날씨가 선선해졌어요 이제 여름도 다 끝이려나봐요 아침저녁으로 선선할 요때 먹고 싶은 게 있죠? 뜨끈한 국수! 부들 쫀쫀한 어묵이랑 같이 먹으니... 너무 맛있습니다 한동안 계속해서 먹을 삘입니다... https://youtu.be/MzttXEDa-Gw 재료 (1인분) - 국수 100g - 어묵 2장 - 양파 1/4개 - 대파 조금 - (없어도 되는) 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 육수 700ml - 멸치액젓 1큰 술 반 - 다진마늘 반 큰술 - 고춧가루 1큰술 어묵 2장 접고 접어 얇게 채 썰어줘요 양파 1/4개 얇게 채 썰어줘요 대파 조금 얇게 쫑쫑 썰어줍니다 없어도 되는 홍고추 1/2개 청양고추 1개 썰어둡니다 가스레인지에 냄비 두 개 올려줘요 1000미리, 700.. 2022. 8. 29. 이전 1 2 다음
