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순두부요리3

순두부조림, 야들야들 부드럽게 넘어가는 게 정말 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 날씨가 풀릴 듯 말 듯하네요 요럴 때 뜨끈하고 당기지 않으세요? 오늘은 순두부를 이용해서 조림?을 만들어보려고 해요 고추기름 들어간 순두부찌개 말고 그렇다고 바싹 조려진 조림 아닌 중간쯤 그 어딘가~? 자작자작하면서 부들부들 아주 맛있습니다 꼭 한 번 드셔보세요 https://youtu.be/TPcTygvvh-8 재료 (2인분) - 순두부 1봉 - 표고버섯 1개 - 파 1/3대 - 양파 1/2개 - 물 500ml + 동전육수 1개 - (매운) 고추장 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1.5큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 후추 - 깨 순두부 1봉 순두부 깔끔하게 비닐이랑 분리하는 법 알려드릴게요 아래 끝부분에 살짝 구멍을 내주고 윗부분을 잘라주면 뭉개짐 없이 깔끔하.. 2023. 2. 28.
카레순두부찌개 : 꼭 스팸 넣고 만들어보세요. 없던 입맛! 돌아옵니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 순두부찌개 좋아하시죠? 그럼 카레순두부 드셔보셨나요? 간 고기 넣어 볶아 넣으면 그것도 아주 맛있지만 이것저것 없을 때 스팸을 넣어보세요 굉장히 맛있습니다 밥에 비벼먹으니 정말 꿀맛입니다 꼭 드셔보세요 https://youtu.be/bx0Aw8IfIzw 재료 (2인분) - 순두부 1봉 - 스팸 1/2개 - 팽이버섯 반 봉 - 표고버섯 1개 - 양파 1/2개 - 파 1/3대 - 홍고추 1개 (없어도 됨) - 물 500ml - 카레가루 4큰술 - 참치액 0.5큰술 - 고춧가루 - 후추 스팸 1/2개 큐브모양으로 잘라주세요 팽이버섯 1/2봉 더러운 아랫부분 잘라버리고 듬성듬성 분리해 두세요 표고버섯 1개 얇게 잘라 주세요 양파 1/2개 얇게 채 썰어주세요 파 1/3대 잘게 잘라주세요.. 2023. 1. 18.
순두부계란탕, 바쁜 아침 간단하게 먹고 출근하고 싶은데 그러질 못해요.. 왜냐!? 그만 먹어야지 하면서 끝을 봐버리거든요 : 순두부요리 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 바쁜 아침 간단하게 먹고 출근하고 싶은데 그러질 못해요.. 왜냐! 그만 먹어야지 하면서 끝을 봐버리거든요 ㅋㅋ 순두부계란탕! 계란국! 세상 부드럽고 세상 고소합니다 얼마나 맛있는지 상상 이상이에요 ^^ https://youtu.be/gWNlv-OD_RU 재료 (2인분) - 순두부 1봉 - 물 1000ml - 동전 육수 3알 (or 육수 1000ml) - 청양고추 2개 - 달걀 3알 - 부추 50g - 양파 1/4개 - (없어도 되는) 표고버섯 3개 - 소금 - 다진 마늘 반 큰 술 - 국간장 1큰술 - 맛술 1큰술 - 새우젓 반 작은 술 - 참기름 - 깨 물 1000ml 동전 육수 3알 넣고 청양고추 2개 툭툭 잘라 넣고 끓여줍니다 끓는 동안 재료 준비할게요 달걀 3알 소금 한.. 2022. 9. 1.