황금레시피3 두부조림 양념장 만들기 두부조림 레시피 간단한 두부요리 두부 칼로리 반찬 참치두부조림 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 매콤하게 막 비벼 먹고 싶을 때 정말 이만한 게 없는 거 같습니다 다른 반찬 꺼내 놔도 손이 안 가는.. 크게 한 덩이 밥에 올리고 참치양념 한 숟가락 얹어 으깨서 밥이랑... 꿀맛! 어느 순간 바닥을 드러냅니다 나른한 요즘 꼭 드세요~ 입맛 찾으실 거예요 https://youtu.be/mdFtZov-3QE 재료 (2-3인분) - 두부 1모 300g - 양파 1개 (작은 크기) - 파 1대 - 청양고추 2개 - 홍고추 1개 - 참치캔 1개 135g - 물 300ml + 동전육수 1알 (or 멸치육수) - 간장 2큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 새우젓 1큰술 - 후추 두부 1모 300g 먹기 좋은 크기로 잘라두고 양파 1개 (작은.. 2023. 3. 29. 달래간장 만들기 달래장 달래 양념장 요리 달래무침 달래손질 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘 날씨가 쌈 싸 먹기 좋은 날입니다. ^^ 날씨가 아주 따뜻해요~~ 이 맘 때면, 이렇게 해서 꼭 먹고 싶은 재료가 있습니다 언제 먹었는지도 모르게 밥 한 그릇이 사라지는 알싸하고 향긋한 향이 정말 매력적인 달래! 마른김에도~ 양배추 쪄서도~ 그냥 밥에만 비벼 먹어도 너무너무 맛있는 몇 개 안 싸 먹었는데 밥 한 그릇이 금세 뚝딱 사라지는 달래양념장, 달래무침 알려드리겠습니다 https://youtu.be/gcbLrD9WlBc 재료 - 달래 90g - 청양고추 2개 - 홍고추 1개 - 간장 2큰술 - 참치액 0.5큰술 - 매실액 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 설탕 0.5작은술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 2큰술 달래 90g 양파처럼 생긴 껍질 벗겨내고 알뿌리 끝 거뭇한 거.. 2023. 3. 27. 윤기 좔좔한 제육볶음레시피 : 가족들한테 뭐 먹고 싶어?라고 물어보면 어김없이 이 메뉴를 말합니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 제육볶음 만들 때 보면 윤기가 없거나 양념 때문에 타거나 하는 경우 있으시죠? 오늘은 물 생기지 않고 윤기 좔좔한, 제가 정말 맛있는 제육볶음 레시피 알려드겠습니다 미리 팁을 말씀드리자면 꼭 식용유 넣고 볶아야 합니다 누구에게나 대박 칭찬받는 제육볶음! 순서대로만 해보세요. 평생 요긴하게 써먹는 제육볶음레시피 될 것입니다 https://youtu.be/7VZIkEtFi58 재료 (3인분) - 오겹살 500g ( 앞다리살, 목살 🆗 ) - 양파 1개 - 파 1대 - 청양고추 2개 (매운 거 좋아하시면 더 추가하기) - 홍고추 1개 - 고추장 2.5큰술 - 고춧가루 2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1작은술 ( or 생강가루 ) - 설탕 2큰술 - 맛술 2큰술 - 간장 1.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음
