전체 글252 양파링전, 첫 째 냄새에 반해서 굽자마자 동나는 전, 저는 하나밖에 못 먹었어요... 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 떡갈비를 이용해서 양파전을 만들어볼게요 우리가 다 알고 있는 떡갈비의 그 맛에 달큼한 양파 튀김 맛 진짜 진자 맛있어요 그렇게 고급질 수가 없어요 꼭 드셔 보세요 https://youtu.be/Ck44YYgPUIM 재료 양파 2개 떡갈비 300그램 계란 2알 당근 1/3개 청양고추 1개 후추 부침가루 1+3큰술 #양파 2개 중 사이즈 #먼저 둥근 모양으로 도톰하게 잘라줘요 #잘라둔 양파를 하나씩 분리해주고 안에 하얀 막은 제거 해주세요 #요렇게 작은 사이즈는 따로 빼줘요 #양파를 넉넉한 볼에 담고 양파가 잠김만큼 물을 부어줘요 이렇게 하면 양파가 약간 수분을 먹어서 부침가루와 속재료가 착 달라붙어 빠지지 않아요 #떡갈비 300g 넓은 볼에 담아주고 따로 빼둔 자투리 양파 .. 2022. 3. 29. 어묵볶음, 냉장고에 두어도 딱딱해지지 않아요 촉촉하고 쫀득한 아주 맛있는 오뎅볶음! 딱 요렇게 만들어보세요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 어묵볶음을 만들어 보려고 해요 냉장고에 들어갔다 나와도 딱딱하지 않고 촉촉한 어묵, 어묵볶음 정말 맛있어요 단짠단짠 한 것이 너무 맛있어서 오늘 이 어묵볶음 하나가 다했어요 그 레시피 알려드릴게요. https://youtu.be/yp5FV7bjCCQ 재료 어묵 7장 양파 1/2개 당근 1/3개 파 2/3대 식용유 3큰술 소금 1/2 작은술 다진 마늘 1큰 술 물 100미리 간장 2큰 술 설탕 1큰 반 물엿 반 큰술 참기름 반 큰술 깨 # 어묵 7장 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라먹게 좋다 다시 잘라줍니다 # 양파 1/2개 어묵볶음의 양파는 두툼하게 잘라줘야 더 맛있어요 # 당근 1/3개 반으로 잘라 얇게 반달 썰기 해줘요 # 파는 어묵 길이만큼 자르고 길쭉하게 2-4번 잘라.. 2022. 3. 29. 간장 돼지불고기 양념이에요 깻잎 듬뿍 넣어서 향긋하게 드셔 보세요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 봄이 왔어요~ 뭘 먹을까 하다 누구나 좋아하는 불고기 만들어봤어요 단짠 양념에 깻잎 향이 더해져서 정말 너무 맛있어요 여러분~ 깻잎 듬뿍 넣어 만들어보세요 한입 먹을 때마다 향긋 향긋해요~ 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/Qt40VbaJ404 재료 돼지 앞다리살 불고기용 300그램 깻잎 25장 양파 1/2개 청양추 1개 홍고추 1/2 개 대파 1/2대 -양념- 대파 1/2대 굴소스 2 큰술 설탕 1작은술 다진 마늘 1큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 통깨 생강가루 (1작은술 양) 후추 # 남아있을 핏기를 키친타월로 톡톡 두드리며 제거해요 # 먹기 좋게 5cm 폭으로 잘라 큰 볼에 담아줘요 # 깻잎 25장 정도 꽁다리 제거하고 반으로 잘라 1cm 폭으로 잘라줘요 .. 2022. 3. 29. 계란볶음밥, 프랑크넣어 만들었어요 정말 맛있어요 근사한 한 끼 입니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 계란볶음밥, 프랑크 소시지를 넣어 만들었어요 특별한 재료 없이 금방 후딱 만들 수 있는 계란볶음밥, 너~~ 무 맛있게 잘 먹었어요 그릇에 담아 모양을 만들면 근사한 한 끼가 완성돼요~ 정말 맛있습니다! 그 맛있는 계란볶음밥 지금 알려드릴게요 https://youtu.be/Cc1FtYs4tiQ 재료(1인분) 소시지 2줄 계란 1개 파 1/2대 양파 1/2개 밥 한 공기 후추 참기름 #프랑크 소시지 2개 얇게 잘라줘요 #파 1/2대 얇게 채 썰어줘요 #양파 1/2개 얇게 채 설어줘요 #계란 1알 풀어둬요 #팬 준비해서 식용유 1큰술 넣고 파 넣어줘요 중 약불에서 파 기름 충분히 만들어주고 계란을 넣어 스크램블 만들듯 익혀줘요 #큰 밥그릇에 담아 펼쳐줘요 #다시 그 팬에 식용유 반 큰.. 2022. 3. 15. 이전 1 ··· 50 51 52 53 54 55 56 ··· 63 다음
