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순두부찌개 끓이는법 순두부 재료 냉동만두 순두부찌개레시피 순두부재료 바지락 돼지고기 없어도 됩니다 얼큰한 찌개종류 순두부양념 끝내줘요! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 쌀쌀해졌어요 이럴 땐 뜨끈한 거 드셔야지요~ 순두부찌개 레시피 바지락, 다진 고기 없어도 진한 육수에 감칠맛까지~ 아주~ 간단하게 만들었어요 꼭~ 드셔보세요~ 순두부 하면 바지락? 다진 고기? 없어도 충분히 맛있는 순두부찌개 만들 수 있어요~ 냉동고에 누구나 다 있는 고기만두! 만두 소로 맛있는 순두부찌개 만들 수 있습니다 육수 진한 멸치맛국물 육수 있으면 좋지만 준비 안되면 동전육수 넣으셔도 되고 간만 맞추면 어려울 것도 없어요 쫄면사리 넣어 쫄깃하니 맛나고 칼칼한 국물도 좋고 속이 든든합니다 순두부찌개 재료 🥕재료 (1.5~2인분) - 순두부 1봉 400g - 고기냉동만두 3-4개 130g - 양파 1/2개 - 애호박 1/3개 - 파 녹색 부분 1/3대 - 청양고추 1-2개 .. 2023. 10. 15.
무나물볶음 만드는법 무채나물볶음 무나물 만드는법 쓴맛없이! 무요리 무우나물 무채나물 식감있는 무나물볶음 맛있게 만드는 법 강추해요! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 무나물볶음 만들어볼게요 제철 가을 무 보약이라고 하죠? 가을 무가 인삼과 맞먹을 정도로 몸에 좋다고 합니다 그러니 이때 많이 많이 꼭 드셔보세요 무나물이라 하면 잇몸만 있어도 먹는다? 흔희 무나물이라 하면 잇몸만 있어도 먹는다 라고 하죠? 하지만 오늘은 그 스타일 아닙니다 물 없이 볶아 만든 무나물 만들어보려고 해요 식감이 달라요 이렇게 하면요? 무나물의 식감이 정말 달라집니다 물렁 물렁이 아니라 아작아작! 이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 맛있지만 오늘은~ 비벼 먹어도~ 식감이 있는 이 레시피대로 만들어보세요 무우나물볶음 재료 - 무 800g - 파 1/3대 녹색 부분 - 참기름 or 들기름 2큰술 - 소금 1작은술 - 동전육수 1개 - 다진 마늘 0.5큰술 - 깨 무나물볶음.. 2023. 10. 12.
어묵 잔치국수 만들기 잔치국수 육수 양념 잔치국수양념장만들기 멸치국수 소면 레시피 어묵미역국수 미역국수 물국수 소면 삶는 시간 간단메뉴 점심 오뎅 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 쌀쌀하죠? 이럴 때 뜨끈한 국수 한 그릇 어떠세요? 간단하게 먹기 좋은 잔치국수 레시피 알려드릴게요 (정말 맛있습니다) 미역과 어묵 여러 가지 재료 필요 없이 부드러우면서 식감 있는 미역, 쫄깃한 어묵 딱 2재료만 있으면 돼요 정말*1000 맛있습니다. 만약 미역이 없다면? 미역이 없다면 팽이버섯도 좋아요~ 이 또한 꿀맛! 보장입니다 무조건이에요~ 꼭 드세요~ 잔치국수 재료 🥕재료 (넉넉한 2인분) - 소면 150g - 건미역 15g - 어묵 3장 140g - 양파 1/2개 - 멸치액젓 1큰술 (간 조절) (양념장) - 파 1/3대 - 청양고추 1-2개 - 양조간장 2큰술 - 올리고당 0.5큰술 - 고춧가루 0.5큰술 - 참기름 1큰술 - 깨 (육수) -물 1500ml, 멸.. 2023. 10. 11.
꽃게탕 끓이는법 꽃게탕 레시피 꽃게탕 재료 비린내 1도 없이 맛있게 꽃게탕 만드는법 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 같은 날은 된장찌개 보다 맛있어요~ 오늘은 시원한~~ 꽃게탕 레시피 만들어볼게요 생물이면 더 맛있을 꽃게탕? 냉동도 괜찮아요 생물이면 더 맛있을 꽃게탕이지만 냉동이라도 괜찮아요 육수 제대로 우려 끓여 먹으면요? 정말,, 꽃게향 가득! 국물이 시원하니 속이 확 내려갑니다 지금부터 그 레시피 알려드릴게요 꽃게탕 재료 소개(3인분) - 냉동꽃게 500g - 무 250g - 둥근 호박 1/2개 - 양파 1/2개 - 파 1/2대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 다진생강 0.5작은술 (이상 넣지 마세요) - 된장 2.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 고춧가루 1큰술 - 맛술 1큰술 - 후추 꽃게탕 육수 레시피 물 1800ml, 멸치 40g, 디포리 20g, 다시마 20g, 건새.. 2023. 10. 9.