비빔국수5 간장비빔국수 레시피 양념장 소면 삶는 시간 소면 1인분 요리 양파 어묵 넣은 간장국수 레시피 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 돌아서면 생각나는 비빔국수 단짠단짠~ 하면서 꼬소~한 게 입에 착착 붙는 간장국수 육수낼 필요도 없고 간단한 점심메뉴로 딱 좋습니다 요즘 햇양파 나오더라고요 양파 사다 만들어 드셔보세요 정말 맛있습니다 https://youtu.be/T9XPDLFRumE 재료 (1인분) - 소면 100g - 양파 1개 - 어묵 2장 - 청양고추 1개 - 간 깨(깨소금) - 간장 1큰술 - 맛술 0.5큰술 - 물엿 1큰술 (조청쌀엿) - 참기름 1큰술 양파 1개 잘라주세요 어묵 1-2장 (일반어묵 1장) 길쭉하게 자르고 이 어묵은 작은 어묵이라 2장 사용했어요 청양고추 1개 잘라주세요 식용유 양파, 어묵 양파 가장자리가 살짝 투명할 때까지 볶은 후 (약불) 낮추고 간장 1큰술 맛술 0.5큰술 물엿 .. 2023. 4. 18. 간장비빔국수 레시피 양념장 소면 삶는 시간 소면요리 간장국수 레시피 달래간장국수 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 봄나물로 달래~ 많이 나오죠~~ 달래장 많이 만들어 드시는데 요 달래로 간장국수 만들어 먹어도 아주 맛있어요 알싸한 향과 식감이 좋아서 더욱더 맛이 헙업 된답니다 조금은 달래장이나 무침 만들어드시고 조금 남겨서 비빔으로 드셔보세요~ https://youtu.be/gXxf5t73XTU 재료 (2인분) - 달래 60g - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 고춧가루 0.5큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 2큰술 - 간 깨 2큰술 큰 볼 준비 간장 3큰술 설탕 1큰술 고춧가루 0.5큰술 다진 마늘 1 작은술 참기름 2큰술 같은 깨 2큰술 설탕이 녹을 때까지, 꺼슬꺼슬한 소리 안 날 때까지 섞어서 양념장 미리 만들어 두세요 세척한 달래 60g 먹기 편하게 알 부분은 칼등으로 살살.. 2023. 4. 3. 김치 비빔국수, '새콤달콤매콤' 양념장! 정말~ 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 요즘 같은 계절 비빔국수 당기죠~~~? 근데 아무리 냉털을 하려고 해도 야채가 없네요? 야채 하나 없을 때! 괜찮아요 맛난 비빔국수 만들어 먹을 수 있습니다 딱 김치만 있음 돼요 ^^ 새콤달콤한 비빔국수 꿀떡꿀떡 넘어가더라고요 한 번씩 씹히는 매운 청양고추 때문에 맛있어서 쫙쫙 당기는 것이 더 많이 먹게 돼요 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/vPKUhhUwuk4 재료 (1인분) - 김치 한 주먹 - 양파 1/2 ~ 1/4개 - 청양고추 1개 (꼭~ 넣어 드셔 보세요) - 조미김 1봉 - 고춧가루 1큰술 - 간장 1큰술 - 참치액 1큰술 - 식초 1큰술 - 올리고당 1큰술 반 - 설탕 1작은술 - 깨 조금 김치 한 주먹 취향껏 먹기 좋은 크기로 자라줘요 양파 .. 2022. 8. 23. 양파만 있으면 👌🏼 간단 비빔국수 만들기 :: 맛 보장 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 만들어진 자작한 국물에 면을 적셔주고 질겅질겅 씹히는 부추, 아작아작한 양파! 짭짤한 양념에 궁합이 끝내줘요 꼭 드셔 보세요 https://youtu.be/WhGl22paT0g 재료(1인분) "재료 양이 2배일 때 : 양념을 2배로 넣지 마시고 1.5배 양으로 넣고 간을 봐가며 추가해주세요" • 소면 100g • 부추 조금 (꼭 넣어 드셔 보셨음 한다. 만약 없다면 패스. 맛은 차이가 없지만 식감의 차이가 있어 맛에도 영향을,,,), (파 길게 잘라 넣어도 맛있음) • 양파 작은 거 1개 • 청양고추 1개 (매운걸 못 드시면 패스) • 간장 1큰 술 ~ 1큰술 반 • 맛술 반 큰술 • 물엿 1큰술 • 참기름 반 큰술 • 깨 양파국수 만들어볼게요 양파 작은 거 1개 준비해주세요.. 2022. 7. 4. 이전 1 2 다음
