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안녕하세요
Bin's cookcook"입니다
씹을수록 쫙쫙 달라붙는 구운 참치마요 주먹밥~ 단짠단짠 너무 맛있는 거 있죠?
한 번씩 주먹밥이 먹고 싶을 때가 있지 않나요?
김밥보다 조금 더 쉽게 만들 수 있고 먹기도 편해서 자주 만들어 먹어요
이것저것 재료 필요 없고 참치캔 하나면 뚝딱 만들 수 있답니다
그저 그런 주먹밥 같겠지만 이렇게 해서 드시면 식감 자체가 달라요
지금부터 만들어볼게요
재료
밥 2 공기
참치캔 1개
물엿 1 큰
마요네즈 2 큰
설탕 1 큰
간장 1 큰
물 2 큰
굴소스 1 큰
참기름 1작
깨
먼저 소스를 만들어보겠습니다
간장, 설탕, 물엿, 굴소스, 물 넣어서 섞어두세요
참치 기름은 채에 걸러서 빼주세요
기름이 많으면 밥이 질퍽거립니다
밥에 참치 넣고 마요네즈, 참기름, 깨 넣어 섞어주세요
기름 두른 팬에 밥 넣고 소스도 같이 부어서 중불에서 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다
조금 시간이 걸려요
요 정도면 완성입니다
다이소에서 구매한 삼각김밥 틀이에요
천 원이면 구매하실 수 있고 손으로 모양을 만드셔도 됩니다
틀 안에 밥을 가득 담아 모양을 만들어주세요
밥이 살짝 식으면 겉면이 고들고들 해지는데 한입 한입 베어 먹을 때마다 이상하게 "약밥" 맛이 나요
그래서 배부른데 자꾸 먹게 되는 맛이에요
여러분들도 꼭 드셔 보세요
감사랍니다
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유튜브:빈스쿡쿡
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