떡국, 갈비탕 한 팩으로 이렇게 간편하고 든든할 수 없네요~

 

안녕하세요

빈스쿡쿡 입니다

 

편의점이나 마트에서 흔히 구매할 수 있는 요 갈비탕 팩!

육수 우려 국물 베이스를 만들어 먹어도 맛있지만 이렇게 한 번씩 갈비탕으로 떡국을 끓여 드셔 보세요

아주아주 고급진 한정식 먹는~ 그런 맛이 나요~

간단한 요 방법 알려드릴게요

 

 

 

 

https://youtu.be/v_eSrsz70TI

 

 

 

 

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재료(2인분)
갈비탕 팩 700그램 * 2개
떡 320 그램
파 조금
계란 2알
조미김 1봉

떡국

떡은 물에 30분 정도 미리 불려두세요
이렇게 해두면 오래 끓이지 않고 손쉽게 떡국을 완성할 수 있습니다

 

 

 

 

 

떡국 파

떡이 불려지는 동안 파 1대를 가져와 어슷하게 썰어 준비해두고

 

 

 

 

떡국 김

조미김 1봉 지도 가늘게 잘라 준비해두고

 

 

 

 

떡국 계란

지단을 만들면 좋겠지만 오늘은 계란물을 준비해 둡니다

 

 

 

 

갈비탕

초간단 떡국의 주인공 갈비탕

냄비에 갈비탕 2팩 붓고 여기에 물 200미리 넣고 끓여주세요

 

 

 

 

떡국 떡

떡국 소금 간

끓어오르면 떡과 파 넣고 간을 본 후 소금 1/2 작은술 추가해주세요
입맛에 맞게 소금을 추가하시면 됩니다

 

 

 

 

떡국

떡국 계란물

다시 끓어 떡이 떠오르면 완성입니다
이때
불을 중 약불로 낮추고 젓가락을 동그랗게 돌리면서 계란물을 천천히 부어주고 조금 후 불을 꺼주세요

 

 

 

 

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새해 떡국

 

김가루 좀 올리고 더 정성스러워 보이라고 홍고추도 올려봅니다

어찌나 맛나던지 한 번씩은 이렇게 드셔 보세요
갈비탕 다~ 알고 있는 그 맛인데 떡이 들어가 더더욱 푸짐하고 맛있습니다
몸보신하는 거 같아요