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안녕하세요
빈스쿡쿡 입니다
맛이 없을 수 없는 군만두에 깐풍 소스를 더했더니...
달콤 새콤 매콤한 것이 어찌나 좍좍 당기던지~ 아주 맛있어요
지금 재빠르게 냉동고를 스캔합니다~ 그고 당장 만두를 찾아보세요~ ^^
재료
• 냉동만두 10-15개 (만두 에어프라이어에 구을 때 식용유를 조금 발라주세요) • 파 1/2대 • 홍고추 1개 • 페퍼론치노 7개 or 청양고추 1개 • 물 1큰 술 • 간장 1큰술 • 식초 2큰술 • 맛술 1큰술 • 설탕 1큰술 • 물엿 반 큰술 • 굴소스 1작은술 • 고춧가루 2작은술
냉동만두 10개~15개
이 만두는 고향만두 보다 조금 큰 사이즈예요
에어프라이어 200도 14분 혹은 기름에 튀겨주세-요
파 1/2대
잘게 다져줍니다
홍고추 1개
작게 다져준다
양념장
물 1큰술
간장 1큰 술
식초 2큰술
맛술 1큰술
설탕 1큰술
물엿 반 큰술
굴소스 1작은술
넣고 설탕이 녹을 수 있게 잘 섞어둔다
14분 후
만두가 아주 잘 구워졌어요
한 김 식혀주세요
깊은 팬 준비
식용유 조금 두르고
고춧가루 2작은술
페퍼론치노 7개 혹은 청양고추
넣고 중불에서 2분 정도 볶아준다
양념장 넣고 양념이 파르르 끓어오르면 구워둔 만두 넣고 양념이 졸아질 때까지 섞어준다
완성입니다
밥 잘 챙겨 드세요
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