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빈스쿡쿡246

얼큰 어묵국수, 라면 끓이듯 후딱 초초 간단인데 잔치국수 이렇게 드시면 무조건 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 제법 날씨가 선선해졌어요 이제 여름도 다 끝이려나봐요 아침저녁으로 선선할 요때 먹고 싶은 게 있죠? 뜨끈한 국수! 부들 쫀쫀한 어묵이랑 같이 먹으니... 너무 맛있습니다 한동안 계속해서 먹을 삘입니다... https://youtu.be/MzttXEDa-Gw 재료 (1인분) - 국수 100g - 어묵 2장 - 양파 1/4개 - 대파 조금 - (없어도 되는) 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 육수 700ml - 멸치액젓 1큰 술 반 - 다진마늘 반 큰술 - 고춧가루 1큰술 어묵 2장 접고 접어 얇게 채 썰어줘요 양파 1/4개 얇게 채 썰어줘요 대파 조금 얇게 쫑쫑 썰어줍니다 없어도 되는 홍고추 1/2개 청양고추 1개 썰어둡니다 가스레인지에 냄비 두 개 올려줘요 1000미리, 700.. 2022. 8. 29.
옥수수스프 만들기, 이렇게나 고급스러울 수가 없어요, 부드럽고 달콤하고 고소해요, 꼭 드세요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 아웃백에서 옥수수 스프를 먹고 양껏 먹고 싶더라고요? ㅋㅋ 그래서 만들어 먹습니다~ 안에 감자 말고 호두 넣어서 더욱더 고소하고 건강한 수프로 만들었어요 적당히 식감도 있어서 한 끼 식사로 배부르게 너무 잘 먹었습니다 만족하실 거예요~ https://youtu.be/qIosB86e9OQ 재료 (4인분) - 옥수수 통조림 340g 2개 - 양파 1/2개 - 호두 한 주먹 50g - 우유 600ml - 생크림 200ml (없으면 치즈 추가) - 파마산 치즈가루 3큰술 (or 체다치즈 2장) - 버터 조금 - 소금 약간 - 후추 - 파슬리 옥수수 통조림(340g) 2캔 물기를 쫘악 빼주세요 양파 1/2개 듬성듬성 잘라줘요 팬 준비 예열 후 버터 넣고 (중불) 조금 녹인 후 양파 넣어.. 2022. 8. 26.
김치 비빔국수, '새콤달콤매콤' 양념장! 정말~ 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 요즘 같은 계절 비빔국수 당기죠~~~? 근데 아무리 냉털을 하려고 해도 야채가 없네요? 야채 하나 없을 때! 괜찮아요 맛난 비빔국수 만들어 먹을 수 있습니다 딱 김치만 있음 돼요 ^^ 새콤달콤한 비빔국수 꿀떡꿀떡 넘어가더라고요 한 번씩 씹히는 매운 청양고추 때문에 맛있어서 쫙쫙 당기는 것이 더 많이 먹게 돼요 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/vPKUhhUwuk4 재료 (1인분) - 김치 한 주먹 - 양파 1/2 ~ 1/4개 - 청양고추 1개 (꼭~ 넣어 드셔 보세요) - 조미김 1봉 - 고춧가루 1큰술 - 간장 1큰술 - 참치액 1큰술 - 식초 1큰술 - 올리고당 1큰술 반 - 설탕 1작은술 - 깨 조금 김치 한 주먹 취향껏 먹기 좋은 크기로 자라줘요 양파 .. 2022. 8. 23.
돼지고기 듬뿍 넣은 애호박찌개, 입맛 없다던 남편 땀 뻘뻘 흘리며 두 그릇 순삭 했어요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 더위가 조금은? 꺾인듯해요 이럴 때 먹고 싶은 찌개가 있어요 칼칼하고 진한 고깃국물, 달큼한 채소, 감칠맛이 끝내줍니다 땀 뻘뻘 흘리며 먹었어요 늦여름 애호박 돼지 찌게 드시고 마무리 잘하세요 https://youtu.be/LTdYalXawDs 재료 (3인분) - 돼지고기 찌개용 300g (부위에 따라 기름양이 적을 수도 있음) - 애호박 1개 - 대파 1대 - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 홍고추 1개 - 두부 1모 - 육수 700ml (or 물:동전 육수 2알) - 고춧가루 2큰술 - 국간장 1큰술 - 맛술 1큰술 - 새우젓 2작은술 돼지고기 찌개용 300g 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요 애호박 1개 도톰하게 채 썰고 대파 1대 쫑쫑 썰고 양파 1개 애호박 굵기로 채 썰.. 2022. 8. 20.