안녕하세요
빈스쿡쿡 입니다
콩나물밥 한번 해서 먹으려면 일이 좀 많죠?
밥솥도 필요 없고 딱 요렇게 만들어보세요
양념장 얹어먹으면 꿀맛입니다
고기 볶아 넣으면 소고기콩나물밥이 되는 거고 아무것도 없으면 그냥 콩나물 밥이 돼요~
이렇게 먹으면 식감은 식감대로 살고 밥도 질어지지 않아 더욱더 맛있습니다
쉬워야 자주 해 먹습니다 꼭 드셔보세요~
재료(1인분)
- 콩나물 150g ( 약 반 봉지 ) - 불고기 80g ( 🔔 불고기 없으면 콩나물밥, 있으면 소고기콩나물밥 ) - 당근 조금
- 물 120ml (양념장 약 2인분)
- 간장 2.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 설탕 1작은술 - 파 1/4대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 참기름 0.5큰술 - 깨
콩나물 150g
당근 조금
얇게 채 썰어주세요
불고기 80g
조금만 준비해 주세요
팬 준비
불고기 넣어 익혀주세요
냄비에 콩나물 넣고
밥 한 공기, 공나물을 덮듯이 펼치고
불고기
당근
물 120ml
(중-약불) 뚜껑 덮고 8분
중간에 뚜껑 열지 마세요
간장 2.5큰술
다진 마늘 0.5큰술
설탕 1작은술
파 1/4대
잘게 잘라 넣고
홍고추 1개, 청양고추 1개
참기름 0.5큰술
깨
콩나물밥이 완성되는 동안 양념장 만들어 섞어두세요
한번 휘휘 섞어주고
양념장 올리고
먹기 좋게 콩나물 좀 자르고 샥샥비벼 먹습니다
정말 맛있습니다
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