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안녕하세요
빈스쿡쿡 입니다
식빵 튀김!
이게 어떤 맛이 나냐면요?
딱 그 맛이에요
"꽈배기"
꽈배기 먹고 싶은데 가게가 잘 없죠?
또 반죽해서 만들기는 조금? 번거롭고
이럴 때! 아이들 간식 급하게 만들 때! 딱! 요렇게 드셔 보세요
정말 맛있어요
치즈 한 장 넣은 가운데 부분은 몬테크리스토 맛도 나는데 바삭하고 촉촉하고 정말 맛있습니다
식빵이 있다면 당장 튀겨보세요
재료 (1-2인분) • 식빵 2장 • 치즈 1장 • 부침가루 200ml • 물 200ml • 설탕 2큰술
"재료 양이 2배일 때 : 양념을 2배로 넣지 마시고 1.5배 양으로 넣고 간을 봐가며 추가해주세요"
식빵 2장 준비해주세요
빵의 가장자리 잘라줘요
가운데 빵 한 장 깔고 치즈 1장 올리고 나머지 빵으로 덮어줘요
포크 준비해서 가장자리를 눌러 봉인합니다
부침가루 200ml
물 200ml
뭉침 없게 잘 섞어줘요
팬에 식용유 적당히 두르고 반죽 한 방울 떨어트려 떠오르면 적당한 온도입니다
골고루 묻히고 (중불) 튀겨줍니다
앞뒤 30초 30초 30초 30초, 대략 2분 정도면 적당해요
자투리 빵도 튀겨줍니다
위생봉지
설탕 2큰술
공기 가득 넣어서 잘 섞어주면 완성입니다
밥 잘 챙겨 드세요
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