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돼지목살 간장조림 중화풍레시피 돼지고기 목살요리 간장양념 돼지고기요리 삼겹살 간장조림 깐풍기 안먹으면 후회! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 돼지고기 목살로 맛있는 목살간장조림 만들어 보려고 합니다 오늘 만들어 먹고 다음날 남편 퇴근하면서 다시 만들어 달라고 요청한 레시피입니다 적당히 단짠에 살짝 새콤 매콤, 쫀득쫀득한 게 아주 맛있습니다 목살간장조림 바로가기 간장조림 고기종류 목살도 좋지만 삼겹살을 사용해도 좋아요 특히 껍질이 살아있는 오겹살로 만드시면 더 쫀쫀하니 맛나더라고요~ 아이들 간식 또는 술안주 강력추천드립니다 꼭 드세요 진짜 좋아해요~ 목살간장림 조리과정 풀 영상 https://youtu.be/eNBfjGSjPRk 목살간장조림 재료 🥕재료 (3인분) - 목살 600g ( 혹은 삼겹살) - 맛술 1큰술, 후추 - 홍고추 1개, 청양고추 2개 - 전분가루 - 다진 생강 1작은술 - 양조간장 2큰술 - .. 2023. 10. 21.
된장국 끓이는법 버섯 된장국 레시피 깻잎 넣어 향긋하고 된장찌개 정말!! 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 버섯과 깻잎을 넣은 된장국 레시피 알려드릴게요 정말 정말 맛있거든요 꼭 드세요 버섯과 깻잎 얼~~~ 마나 깔끔하고 시원하고 향긋한지 몰라요 마지막에 넣은 깻잎, 얼마나 향이 진짜 좋아요 진한 육수 아무래도 재료가 많이 들어가는 게 아니기 때문에 육수에 진심이어야 해요 그러면 진하면서 깔끔한 된장국이 완성되고 여기에 밥한술 말아먹음 크~ 이만한 게 없어요, 꼭 드세요 버섯된장국 재료 🥕재료 (3-4인분) (육수) 물 1500ml, 멸치 40g, 디포리 20g, 다시마 20g - 무 100g - 감자 1개 200g - 표고버섯 4-5개 - 느타리버섯 70g - 파 1/2대 - 깻잎 10장 - 홍고추 1개 - 된장 3큰술 버섯 된장국, 조리과정 풀 영상 https://youtu.. 2023. 10. 17.
순두부찌개 끓이는법 순두부 재료 냉동만두 순두부찌개레시피 순두부재료 바지락 돼지고기 없어도 됩니다 얼큰한 찌개종류 순두부양념 끝내줘요! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 쌀쌀해졌어요 이럴 땐 뜨끈한 거 드셔야지요~ 순두부찌개 레시피 바지락, 다진 고기 없어도 진한 육수에 감칠맛까지~ 아주~ 간단하게 만들었어요 꼭~ 드셔보세요~ 순두부 하면 바지락? 다진 고기? 없어도 충분히 맛있는 순두부찌개 만들 수 있어요~ 냉동고에 누구나 다 있는 고기만두! 만두 소로 맛있는 순두부찌개 만들 수 있습니다 육수 진한 멸치맛국물 육수 있으면 좋지만 준비 안되면 동전육수 넣으셔도 되고 간만 맞추면 어려울 것도 없어요 쫄면사리 넣어 쫄깃하니 맛나고 칼칼한 국물도 좋고 속이 든든합니다 순두부찌개 재료 🥕재료 (1.5~2인분) - 순두부 1봉 400g - 고기냉동만두 3-4개 130g - 양파 1/2개 - 애호박 1/3개 - 파 녹색 부분 1/3대 - 청양고추 1-2개 .. 2023. 10. 15.
무나물볶음 만드는법 무채나물볶음 무나물 만드는법 쓴맛없이! 무요리 무우나물 무채나물 식감있는 무나물볶음 맛있게 만드는 법 강추해요! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 무나물볶음 만들어볼게요 제철 가을 무 보약이라고 하죠? 가을 무가 인삼과 맞먹을 정도로 몸에 좋다고 합니다 그러니 이때 많이 많이 꼭 드셔보세요 무나물이라 하면 잇몸만 있어도 먹는다? 흔희 무나물이라 하면 잇몸만 있어도 먹는다 라고 하죠? 하지만 오늘은 그 스타일 아닙니다 물 없이 볶아 만든 무나물 만들어보려고 해요 식감이 달라요 이렇게 하면요? 무나물의 식감이 정말 달라집니다 물렁 물렁이 아니라 아작아작! 이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 맛있지만 오늘은~ 비벼 먹어도~ 식감이 있는 이 레시피대로 만들어보세요 무우나물볶음 재료 - 무 800g - 파 1/3대 녹색 부분 - 참기름 or 들기름 2큰술 - 소금 1작은술 - 동전육수 1개 - 다진 마늘 0.5큰술 - 깨 무나물볶음.. 2023. 10. 12.
어묵 잔치국수 만들기 잔치국수 육수 양념 잔치국수양념장만들기 멸치국수 소면 레시피 어묵미역국수 미역국수 물국수 소면 삶는 시간 간단메뉴 점심 오뎅 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 쌀쌀하죠? 이럴 때 뜨끈한 국수 한 그릇 어떠세요? 간단하게 먹기 좋은 잔치국수 레시피 알려드릴게요 (정말 맛있습니다) 미역과 어묵 여러 가지 재료 필요 없이 부드러우면서 식감 있는 미역, 쫄깃한 어묵 딱 2재료만 있으면 돼요 정말*1000 맛있습니다. 만약 미역이 없다면? 미역이 없다면 팽이버섯도 좋아요~ 이 또한 꿀맛! 보장입니다 무조건이에요~ 꼭 드세요~ 잔치국수 재료 🥕재료 (넉넉한 2인분) - 소면 150g - 건미역 15g - 어묵 3장 140g - 양파 1/2개 - 멸치액젓 1큰술 (간 조절) (양념장) - 파 1/3대 - 청양고추 1-2개 - 양조간장 2큰술 - 올리고당 0.5큰술 - 고춧가루 0.5큰술 - 참기름 1큰술 - 깨 (육수) -물 1500ml, 멸.. 2023. 10. 11.
꽃게탕 끓이는법 꽃게탕 레시피 꽃게탕 재료 비린내 1도 없이 맛있게 꽃게탕 만드는법 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 같은 날은 된장찌개 보다 맛있어요~ 오늘은 시원한~~ 꽃게탕 레시피 만들어볼게요 생물이면 더 맛있을 꽃게탕? 냉동도 괜찮아요 생물이면 더 맛있을 꽃게탕이지만 냉동이라도 괜찮아요 육수 제대로 우려 끓여 먹으면요? 정말,, 꽃게향 가득! 국물이 시원하니 속이 확 내려갑니다 지금부터 그 레시피 알려드릴게요 꽃게탕 재료 소개(3인분) - 냉동꽃게 500g - 무 250g - 둥근 호박 1/2개 - 양파 1/2개 - 파 1/2대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 다진생강 0.5작은술 (이상 넣지 마세요) - 된장 2.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 고춧가루 1큰술 - 맛술 1큰술 - 후추 꽃게탕 육수 레시피 물 1800ml, 멸치 40g, 디포리 20g, 다시마 20g, 건새.. 2023. 10. 9.

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