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빈스쿡쿡246

매운 등갈비찜, 재료 딱! 1가지로 배달보다 더 맛있게 집에서 만들어 먹을 수 있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 아무 재료 없이 딱 등갈비 하나만으로 아주 매콤하고 감칠맛 터지는 매운 등갈비찜 만들어볼게요 남는 양념 하나 없이 밥에 올려 싹~! 비벼 먹었습니다 꼭 드셔보세요 https://youtu.be/4K9q1d6Cuy4 재료 (2인분) - 돼지 등갈비 600g - 파 1대 - 통후추 조금 (없으면 생략) - 월계수잎 3장 양념 - 고춧가루 2큰술 - 고추장 2큰술 - 다진 마늘 3큰술 - 올리고당 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 0.5큰술 - 맛술 3큰술 - 후추 - 물 300ml - 모차렐라치즈 (없으면 생략) 돼지 등갈비 600g 요 정도면 2-3분 이서 드실 수 있습니다 3분이면 조금 부족하게? 지만 드실 수 있어요 ^^ 물에 한번 씻은 등갈비 팬에 담아주세요 파 1대 통.. 2023. 2. 15.
감자호떡, 속 편안하게 감자로 호떡 만들기, 간식으로 너무 좋아요 : 감자요리 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 호떡 먹고 싶은데 주위 파는 데가 없어서 만들어봤어요~ 바삭바삭한 게 뭔가.. 속 설탕이 호떡맛이 날 거 같은 비주얼인데 의외로 붕어빵맛이 나서 ㅋㅋ 너무 깜짝 놀랐습니다 ^^ 감자, 모짜치즈, 흑설탕 이조합이 딱 붕어빵속 팥! 부드러운~~ 팥맛이 납니다 오우 맛있습니다 밀가루 없어 속도 편안하고 애들 간식으로도 좋으니 드셔보세요 https://youtu.be/ZpewdYr3zuQ 재료 - 감자 중사이즈 3개 - 모차렐라치즈 - 흑설탕 (많이 넣으세요) - 감자전분 4큰술 - 소금 2꼬집 감자 3개 중사이즈로 준비 작게 잘라주세요 감자 삶을 물 감자 넣고 10분 정도 푹 끓여주세요 포크로 푹 들어가면 다 익었습니다 모차렐라치즈, 흑설탕 준비 감자 건져내고 감자전분 4큰술 소금 2.. 2023. 2. 15.
사리곰탕면 육개장 : SNS에서 핫한 사리곰탕면 파육개장 라면 레시피!! 매콤, 알싸한 게 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 알싸한 게 더 맛있습니다 요즘 sns에서 이 라면으로 파 육개장레시피가 많이 보이더라고요 너무너무 맛나 보이더라고요 ^^ 그래서 바로 만들어 먹어봤습니다 담백했던 사리곰탕면이 칼칼해졌고 서걱서걱 씹히는 파 맛도 아주 좋습니다 맵지 않습니다~ 드셔보세요 https://youtu.be/vvR3dFouCzI 재료 (1인분) - 사리곰탕면 1봉 - 파 1대 - 청양고추 2개 - 계란 1알 - 물 500ml - 식용유 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 사리곰탕면 1 봉지 준비 파 1대 2-4 등분하고 적당한 길이로 잘라주세요 청양고추 2개 쫑쫑 잘라둡니다 계란 1알 미리 풀어두세요 식용유 2큰술 파, 고추 고춧가루 1큰술 (중-약불) 파향이 솔솔 올라올 때까지 볶아주세요.. 2023. 2. 15.
간장 두부조림 : 자작자작한 양념까지 싹싹 비벼 먹게 됩니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 밥도둑이 참 많은데 두부조림도 그중 하나인 거 같아요 잘 만들어둔 두부반찬 하나만 있으면 다른 반찬이 필요가 없는데 오늘 만든 두부조림도 그중 하나입니다^^ 맛있게 드세요~ https://youtu.be/cmZ__msuTgA 재료 - 두부 1모 (500g) - 식용유 1큰술 + 들기름 1큰술 - 멸치육수 300ml (물 + 동전육수 1알) 양념장 - 파 1/4대 - 홍고추 2개 (없으면 당근) - 맛간장 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1큰술 - 물엿 1큰술 - 깨 물 300ml + 동전육수 1알 육수가 녹을 때까지 끓여 준비합니다 두부 1모 500g 먹게 좋은 크기로 자르고 키친타월에 올려 물기를 적당히 제거해 주세요 이 과정을 생략하면 두부 부치실때 정말 기름 대환장.. 2023. 2. 10.

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