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빈스쿡쿡246

고사리나물볶음 : 진짜 부들부들하게 먹는 방법 알려드릴게요. 입에 착착 감기는 게 너무 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 제대로 된 나물볶음 하나만 있으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 좋아해요 고사리나물이 좀 뻐덩뻐덩하면 맛이 없잖아요? 부들부들해야 감기는 게 더 맛있는데 여기에 찹쌀가루를 넣으면 더욱더 맛있어져요 꼭 한번 넣어서 만들어보세요 https://youtu.be/WVFr_mAV8T0 재료 - 고사리 600g (간편 고사리) - 파 1/3대 - 다시마 4장 - 다진 마늘 1큰술 - 국간장 1큰술 - 참치액 1큰술 - 참기름 1큰술 - 맛술 1큰술 - 찹쌀가루 1큰술 ( 🔔 꼭 추천 ) - 들깻가루 3큰술 고사리 600g 흐르는 물에 2-3번 헹궈내고 듬성듬성 2-3번만 잘라주세요 '' 저는 간편하게 되어있는 고사리 사용했어요 '' 물 500ml + 다시마 4장 5분간 끓여 다시마는 건져.. 2023. 1. 18.
윤기 좔좔한 제육볶음레시피 : 가족들한테 뭐 먹고 싶어?라고 물어보면 어김없이 이 메뉴를 말합니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 제육볶음 만들 때 보면 윤기가 없거나 양념 때문에 타거나 하는 경우 있으시죠? 오늘은 물 생기지 않고 윤기 좔좔한, 제가 정말 맛있는 제육볶음 레시피 알려드겠습니다 미리 팁을 말씀드리자면 꼭 식용유 넣고 볶아야 합니다 누구에게나 대박 칭찬받는 제육볶음! 순서대로만 해보세요. 평생 요긴하게 써먹는 제육볶음레시피 될 것입니다 https://youtu.be/7VZIkEtFi58 재료 (3인분) - 오겹살 500g ( 앞다리살, 목살 🆗 ) - 양파 1개 - 파 1대 - 청양고추 2개 (매운 거 좋아하시면 더 추가하기) - 홍고추 1개 - 고추장 2.5큰술 - 고춧가루 2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1작은술 ( or 생강가루 ) - 설탕 2큰술 - 맛술 2큰술 - 간장 1.. 2023. 1. 18.
배추된장국 : 어제보다 더 추운 오늘, 따뜻하게 속 달래줄 국으로 최고입니다 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 요즘 날씨 너무 추워요~ 이런 날 뜨듯한 국 만한 게 없는 거 같습니다 배추 몇장만 준비하세요 맛에 100% , 행복감 200% 로 만족하실 거예요~ https://youtu.be/6dDUI603p4k 재료 (3인분) - 소고기 국거리용 200g - 알배추 (속배추) 7장 300g - 파 1대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 건새우 한 줌 15g - 국간장 1큰술 - 물 1200ml - 된장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 멸치액젓 0.5큰술 - 고춧가루 1큰술 소고기 국거리용 200g 키친타월에 올려 여분의 핏물을 제거해 주세요 그릇에 담고 국간장 1큰술 조물조물해 두세요 (이렇게 먼저 밑간을 하면 고기가 더 맛있습니다) 배추 7장 300g 2cm 간격으로 잘라주세요 파 .. 2023. 1. 18.
카레순두부찌개 : 꼭 스팸 넣고 만들어보세요. 없던 입맛! 돌아옵니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 순두부찌개 좋아하시죠? 그럼 카레순두부 드셔보셨나요? 간 고기 넣어 볶아 넣으면 그것도 아주 맛있지만 이것저것 없을 때 스팸을 넣어보세요 굉장히 맛있습니다 밥에 비벼먹으니 정말 꿀맛입니다 꼭 드셔보세요 https://youtu.be/bx0Aw8IfIzw 재료 (2인분) - 순두부 1봉 - 스팸 1/2개 - 팽이버섯 반 봉 - 표고버섯 1개 - 양파 1/2개 - 파 1/3대 - 홍고추 1개 (없어도 됨) - 물 500ml - 카레가루 4큰술 - 참치액 0.5큰술 - 고춧가루 - 후추 스팸 1/2개 큐브모양으로 잘라주세요 팽이버섯 1/2봉 더러운 아랫부분 잘라버리고 듬성듬성 분리해 두세요 표고버섯 1개 얇게 잘라 주세요 양파 1/2개 얇게 채 썰어주세요 파 1/3대 잘게 잘라주세요.. 2023. 1. 18.