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빈스쿡쿡246

김 잔치국수, 김국수 : 진하고 개운한 국수 어떠세요? 보들보들 너무 맛있습니다 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 국수 말아먹고 싶은데 이것저것 아무것도 없을 때! 마른김 하나만 있으면 아주 맛난 국수를 만들 수 있습니다 보들보들한 게 식감도 좋고 아주 맛있어요 요렇게 도 한번 드셔보세요 https://youtu.be/OiDB7u5P8iQ 재료(1인분) - 소면 100g - 김밥김 4장 (묵은 김이라면 한번 살짝만 수분만 날리도록 구워주세요. 타버리면.. 탄맛 납니다😁) - 계란 2알 - 양파(중 사이즈) 1/2개 - 물 800ml + 동전육수 2알 - 멸치액젓 1큰술 양념장 (2-3인분 정도 양) - 파 1/4대 - 홍고추 1개 (없어도 됨) - 청양고추 1개 - 간장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 참기름 1큰술 - 설탕 1작은술 - 깨 김밥김 4장 잘게 부숴주세요 계란 2알 풀어주세요 .. 2023. 1. 28.
소고기 콩나물밥 : 쉬워야 자주 해 먹습니다. 100% 다시 만들어 먹게 될거에요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 콩나물밥 한번 해서 먹으려면 일이 좀 많죠? 밥솥도 필요 없고 딱 요렇게 만들어보세요 양념장 얹어먹으면 꿀맛입니다 고기 볶아 넣으면 소고기콩나물밥이 되는 거고 아무것도 없으면 그냥 콩나물 밥이 돼요~ 이렇게 먹으면 식감은 식감대로 살고 밥도 질어지지 않아 더욱더 맛있습니다 쉬워야 자주 해 먹습니다 꼭 드셔보세요~ https://youtu.be/b1rFJCFZP8k 재료(1인분) - 콩나물 150g ( 약 반 봉지 ) - 불고기 80g ( 🔔 불고기 없으면 콩나물밥, 있으면 소고기콩나물밥 ) - 당근 조금 - 물 120ml (양념장 약 2인분) - 간장 2.5큰술 - 다진 마늘 0.5큰술 - 설탕 1작은술 - 파 1/4대 - 홍고추 1개 - 청양고추 1개 - 참기름 0.5큰술 -.. 2023. 1. 28.
된장 칼국수 : 하루에 두 번이나 끓여 먹게 만든 칼국수요리. 꼭 드세요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 여러분 칼국수 좋아하시죠? 전 면요리를 참 좋아해요 어떤 날은 진하고 걸쭉한 칼국수가 당길 때가 있고 또 어떤날은 개운한 칼국수가 당길때가 있습니다 오늘이 그런 날이예요~ 맑은 칼국수 당기는 날 ^^ 육수에 된장 좀 풀고 개운한 식감들의 야채들만 넣어서 끓였더니 정말 먹어본 된장칼국수중 최고였습니다 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 칼국수 끓이는 법 알려드릴게요 https://youtu.be/UB641KiRYhE 재료(2인분) - 칼국수 면 2인분 300g - 청경채 6 뭉치 - 배추 2장 - 표고버섯 2개 - 파 1/2대 - 마른 새우(작은 거) 15g 한 줌 - 물 1600ml + 동전육수 3알 - 된장 1.5큰술 - 멸치액젓 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 청경채 6 뭉치 2-4.. 2023. 1. 28.
사골 미역떡국 : 남편은 앞으로 떡국은 이렇게 먹고 싶다고 합니다. 누가 만들어도 맛보장되는 초간단 레시피 알려드릴게요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 이제 구정이 얼마 남지 않았습니다 한해 한 해가 어찌나 빨리 가는지 모르겠어요 ^^ 여러분 떡국 드시고 올해도 행복한 한 해 보내시길 바랍니다 정말 누가 만들어도 맛보장이 되는 사골떡국입니다 이것저것 아무것도 없을 때 사골곰탕 한 봉지 사다 딱 요렇게 끓여보세요 고소하니 아주~ 맛있습니다 https://youtu.be/aYDhPBCNnaE 재료(1인분) - 사골곰탕 1 봉지 + 물 200ml - 떡 160g - 미역 10g - 참기름 조금 - 다진 마늘 1작은술 - 참치액 2작은술 - 후추 - 들깻가루 1큰술 미역 10g 20분 정도 불려주세요 떡 160g 30분 정도 불려주세요 팬 준비 참기름 조금 + 불려놓은 미역 (중불) 2분 정도 볶다가 사골곰탕 500g 한 봉지 + 물.. 2023. 1. 18.

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