빈스쿡쿡246 된장찌개. 뭔지 모르게 맛이 부족했다면 '요거' 한 숟가락넣어보세요 엄마가 끓여주시던 그 맛! 이 돼요 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 쉽게 끓이고 또 간단한 게 된장찌개인 거 같아요 근데 뭔지 모르게 깊은 맛이 없고 좀 더 진하게 구수하게 먹고 시을 때 있으시죠? 예전 엄마가 끓여주시던 그 맛! 된장찌개 맛있게 끓이는 방법! 오늘은 이거 한 스푼 넣으면 그 맛이 나는 그것을 알려드릴게요 깔끔하면서 깊이가 있는 게 얼마나 맛있는지 몰라요 https://youtu.be/l6P8ZOh8_OY 재료 (2인분) 양파 1/4개 애호박 1/3개 파 1/3대 홍고추 1개 청양고추 2개 두부 1/2모 물 500ml 동전 육수 1개 된장 1큰술 반 고춧가루 1작은술 다진 마늘 반 큰 술 멸치 분말 1작은술 #재료 손질 먼저 해둘게요 양파는 깍둑썰기해주세요 #호박은 4 등분해서 얇게 잘라놓습니다 #파와 고추는 총총총 잘라 놓습니.. 2022. 2. 16. 배추로 만든 비빔밥, 얼마나 맛있게요~ 아작아작한 식감이 봄동보다 상추보다 더 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 오늘은 알배기 배추로 비빔밥을 만들어볼게요 속배추나 쌈배추로 만들면 식감이 아작아작하면서 정~~ 말 맛있어요 봄이면 봄동으로도 만들어보세요~ 야들야들한 식감은 조금 덜하지만 봄동도 아주 맛있습니다 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/P2KGOZT5O1M 재료(2인분) 알배기 배추 200g (쌈배추 or 봄동) 홍고추 1개 파 흰 부분 30g 고춧가루 3큰술 소금 1작은술 설탕 1큰 술 물엿 1큰 마늘 반 큰술 까나리 2큰술 물 1큰술 참기름 1큰술 계란 프라이 1개 #알배기배추입니다 씻어서 물기를 빼주세요 #알배기 배추는 대략 1cm 간격으로 썰어서 큰 볼에 담아둘게요 #파 도 잘라서 큰 볼에 같이 담아줘요 짧게 채 썰듯 잘라줍니다 파를 살살 돌려가며 잘라주면 .. 2022. 2. 16. 맛있으면 10000칼로리 ㅋ 빵가루 네가 한 수였다! 몬테크리스토 샌드위치 만들기 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 오늘은~ 토스트를 만들어 보려 합니다 "몬테크리스토 샌드위치"방송을 보고 얼마나 먹고 싶던지.. 참을 수가 없어서 재료를 사 왔어요~ 달달하면서 짭짤한 것이 정말 너무 맛있었습니다 손이 많이 가는 듯하지만 햄과 치즈만 있으면 간단히 만들 수 있어요 그냥 계란물만 사용하지 마시고 꼭 빵가루를 묻혀 구워보세요 정말 깜놀 하는 식감과 맛을 느끼실 거예요~ 지금부터 알려드릴게요 재료 (2인분) 식빵 6장 계란 2~3알 소금 1꼬집 설탕 1/2큰술 우유 100ml 치즈 8장 햄 8장 딸기잼 마요네즈 #계란을 준비해주세요 여기에 소금, 설탕, 우유를 넣고 잘 섞어줍니다 저는 얼마 전 새로 장만한 핸드 믹서기로 어디든 빨리? 사용해보고 싶은 마음에.. 휘릭 한번 갈아봤는데 세상 편하더라고요.. 2022. 2. 8. 초초!! 간단한 소불고기 황금레시피, 양념 알려드려요~ 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 오늘은 정말 간단한 소불고기 레시피 알려드릴게요 간단하지만 맛은 보장하는 양념 비율~ 아주 밥도둑이에요 https://youtu.be/VSo171NyYvs 재료 차돌박이 300그램 (2인분) 불고기용 고기도 좋지만 얇은 고기면 다 오케이 버섯 200그램 양파 1/2개 100그램 홍고추 1개 (폼 잡는 용 없어도 됨) 깨 1작은술 쪽파 4줄 양념 설탕 1/2 큰술 다진 마늘 1큰술 굴소스 2, 1/2 큰술 참기름 1큰술 후추 적당량 저는 차돌박이를 사용했어요 불고기용 고기도 맛있지만 저는 조금 기름이 있는 고기가 더 맛있는 거 같아서 국물이 자박한 스타일이 아니라면 기름기가 조금 있는 부위를 사용합니다 차돌이 아니더라도 얇은고 기면 다 맛있습니다 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주고.. 2022. 1. 9. 이전 1 ··· 53 54 55 56 57 58 59 ··· 62 다음
