본문 바로가기

빈스쿡쿡246

떡국, 갈비탕 한 팩으로 이렇게 간편하고 든든할 수 없네요~ 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 편의점이나 마트에서 흔히 구매할 수 있는 요 갈비탕 팩! 육수 우려 국물 베이스를 만들어 먹어도 맛있지만 이렇게 한 번씩 갈비탕으로 떡국을 끓여 드셔 보세요 아주아주 고급진 한정식 먹는~ 그런 맛이 나요~ 간단한 요 방법 알려드릴게요 https://youtu.be/v_eSrsz70TI 재료(2인분) 갈비탕 팩 700그램 * 2개 떡 320 그램 파 조금 계란 2알 조미김 1봉 떡은 물에 30분 정도 미리 불려두세요 이렇게 해두면 오래 끓이지 않고 손쉽게 떡국을 완성할 수 있습니다 떡이 불려지는 동안 파 1대를 가져와 어슷하게 썰어 준비해두고 조미김 1봉 지도 가늘게 잘라 준비해두고 지단을 만들면 좋겠지만 오늘은 계란물을 준비해 둡니다 초간단 떡국의 주인공 갈비탕 냄비에 갈비탕 .. 2022. 1. 9.
소고기미역국 맛있게 끓이는 법. 홍합을 넣어 더더더욱 시원하고 맛있어요 안녕하세요 빈스쿡쿡 입니다 결혼 후 2번째로 맞는 서방님 생일 미역국은 원래 자신 있었지만~ 이번엔 홍합을 넣어 끓여보았습니다 소고기만으로 끓이면 진한 육수 맛이라면 홍합을 넣고 다진 마늘을 빼면서 구수 시원한~ 미역국이 완성된답니다 여러분들도 오늘 미역국 어떠신가요~~? 먹을 때마다 맛있다고 칭찬하는 소고기 미역국 지금부터 알려드릴게요 https://youtu.be/TUVV3ZERcB0 재료 (3인분) 소고기 150그램 미역 20그램 홍합살 100그램 참기름 2큰술 까나리액젓 1큰술 국간장 1큰술 소금 1/3작은술 귀여운 하트 미역이에요 너무너무 귀여워요~ 1개 3-4인 용이라 사용하기도 편리했어요 이 제품은 미역이 부드러워서 오래 불리지 않아도 됩니다 5분 정도 불려서 흐르는 물에 깨끗이 씻고 길이가.. 2021. 12. 28.
매운 어묵 꼬마김밥 너무너무 맛있어서 순삭이에요~ 안녕하세요 빈스쿡 쿡입니다 김밥은 먹고 싶고 재료는 없고~ 어묵 한 봉지가 있어서 간단하게 꼬마김밥을 만들어 먹었어요 매콤한 게 입맛이 싹 도는~ 정말 순삭인 맛이었네요 어려울 거 없이 간단하게 정말 쉬우니까 누구나 후다 다다다 다닥! 만들어 드실 수 있습니다 그럼 지금부터 만들어볼게요 https://youtu.be/WlCb8bLzYt0 재료 밥 2 공기 400그램 어묵 4장 김 4장 -어묵 양념- 맛술 1/2큰술 올리고당 1큰술 참기름 1작은술 고춧가루 1/2큰술 -밥앙념- 소금 1/2 작은술 깨 참기름 한 바퀴 먼저 밥에 양념을 조금 해둘게요 공깃밥 2개에 깨 적당히 넣고 소금 1/2작은술, 참기름도 한 바퀴 돌려서 넣고 짠맛이 한쪽으로만 치우치지 않게 잘 섞어둡니다 뜨거운 밥이라면 이때 한 김 식혀.. 2021. 12. 24.
진미채볶음 고추장이든 간장이든~ 정말 맛나요! 안녕하세요 빈스쿡쿡입니다 오늘은 반찬가게 베스트 1위! 진미채 볶음을 만들어 보겠습니다 고추장 진미채 볶음도 맛있죠~~? 단짠단짠 간장 진미채 볶음도 정~~~ 말 맛있어요 당장 만들어 보세요 우아 맛있다 우아 맛있다~ 하면서 드실거에요 ^^ https://youtu.be/bNuata571oY 재료 오징어채 150그램 마요네즈 2큰술 맛술 2큰술 깨소금 다진 마늘 1/2큰술 생강가루(생략 가능) 간장 2큰술 올리고당 2큰술 설탕 1큰술 진미채는 물에 5분 정도 담가 주세요 5분 후 행궈낼필요는 없고 채에 받쳐 물기를 빼주세요 진미채를 볼에 담고 먹기 좋은 길이로 잘라주세요 그리고 맛술 1큰술 마요네즈 2큰술 넣고 5분간 그대로 둡니다 이렇게 두면 촉촉한 진미채의 맛과 비린맛도 잡을 수 있어요 냄비에 물 5.. 2021. 12. 22.